只有玉米、豆渣才能喂猪？

有些作物适合养猪。用来喂猪，不仅营养丰富，猪喜欢吃，而且节省食物，降低养猪成本。除了豆渣喂猪外，可用来喂猪的农作物的秸茎叶渣有：

葵花盘

葵花盘，一盘去掉葵花籽的葵花。在过去，当人们摘向日葵的时候，他们经常在脱完向日葵种子后，把向日葵种子作为一种燃料浪费掉。事实上，这是非常可惜的，因为向日葵可以在加工后可以当做猪饲料。

据测定，在葵花盘中，含有粗蛋白7%～9%，粗脂肪6.5%～10.5%，粗纤维17.7%，无氮浸出物43.9%，果胶2.4%～3%，灰分10.1%，其中的粗蛋白和无氮浸出物的含量，可以与粮食媲美。葵花盘中所含的芳香果糖，能使猪增加食欲。

向日葵在阳光下晒干后，用手把它撕成小块，然后粉碎，制成向日葵粉。用这种向日葵粉喂猪，每100公斤营养价值可相当于60-66公斤玉米或70-80公斤大麦和其他浓缩物。

由于向日葵含有大量的钙和果糖，非常适合喂养小猪和母猪。喂猪可以促进生长。因此，在收获向日葵时，农民应该把向日葵种子留给猪吃，而不是浪费。

红薯藤

在红薯收获季节，生产了大量的红薯藤。如果这些红薯藤是干的，粉碎，再糖化后就可以喂猪。

红薯粉含有大量的淀粉，还含有粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素，体积大，质量好。目前，许多养猪户将其直接混合在浓缩物中喂猪。虽然它可以节省浓缩物和降低养猪成本，但利用率低，适口性低。

将红薯藤粉糖化，淀粉转化为麦芽糖，用于猪饲料，可提高利用率和适口性。

葡萄渣

葡萄酿酒后的剩余物葡萄渣，代替玉米面喂猪，效果很好。

根据科学测定，在每公斤葡萄渣的干物质中，含消化能5.7兆焦，可消化蛋白86克，粗蛋白13.2%，粗脂肪13.2%，粗纤维29.4%，钙0.67%，磷0.32%，还含有多种维生素和微量元素。与玉米相比，每公斤可消化蛋白多32克，粗蛋白多3.7%，钙多0.65%，磷多0.09%，赖氨酸多1.57%。因此，在目前玉米供应不足、价格高的情况下，用便宜的葡萄代替玉米通心粉是一个很好的方法。

用葡萄渣喂猪，最好把葡萄渣干晒干，加工粉碎，用玉米粉代替混合饲料喂猪。混合饲料的比例通常在10%到20%之间，如果比例很大，就必须喂足够数量的绿色多汁饲料。

大豆叶

大豆叶中含有丰富的粗蛋白质和粗脂肪，还富含钙和磷。因此，在蛋白质饲料缺乏的情况下，利用大豆叶喂猪是增加饲料蛋白质的有效途径。具体的饲喂方法有三种：一是鲜喂。将采集到的新鲜大豆叶，除去杂质和异物，切碎后，直接拌入猪的日粮中，喂量约占日粮的30%。对于30公斤以下的小猪，可将切碎的大豆叶下锅煮熟后，再拌入猪的日粮中饲喂。

大豆叶片富含蛋白质和粗脂肪，也富含钙和磷。因此，在没有蛋白质饲料的情况下，用大豆叶喂养猪是增加膳食蛋白质的有效方法。有三种特定的喂养方法：

一种是新鲜喂养。新收获的大豆叶子将从杂质和异物中去除，然后切开，直接混合到猪的饲料中，猪的饲料约占饲料的30%。对于30公斤以下的仔猪，切碎的大豆叶子可以在锅里煮熟，然后喂给猪吃。

二是青贮。大豆叶片含糖量低，蛋白质丰富。适用于半干青贮饲料。该方法包括以下步骤：将含水量约为50%的大豆叶片干燥，然后用刀将其切开，放入青贮罐、圆柱体或青贮塑料袋中压实。当你需要喂猪的时候，把你的饮食和猪混在一起，喂量约占日粮的25%。

三是粉碎。将大豆叶放置于干燥通风处，阴干至含水量30%左右，再摊放在阳光下迅速晒干或放入烘房烘干，使水分降至10%以下，然后，用粉碎机粉碎成大豆叶粉。这种大豆叶粉能贮存相当长的时间。用来喂猪时，可直接拌入猪的日粮中，喂量可占日粮的20%-40%。

三是粉碎。将大豆叶片放置在干燥通风的地方，晾干至含水量在30%左右，然后将其撒在阳光下，在烤箱中晾干或在干燥室中晾干，将水分减少到10%以下。然后粉碎成叶子粉。这种大豆叶粉可以储存很长一段时间。当用于喂养猪时，它可以直接混合到饮食中，占饮食的20%到40%。

用来作猪饲料的大豆叶，采集的最佳时期为大豆蜡熟期。这时，不仅大豆叶较青绿，营养好，粗纤维含量少，而且也不会影响到大豆的产量和质量。